山椒だよ。
めったに使わないけど
植えているとこれも便利。
タケノコご飯に山椒を添えてみたよ。
素敵でしょ。
暑いから
食卓には冷たいものを並べたいよね。
昼に作って、冷蔵庫で冷やしておいたおかず。
今日のおかず。
左上から
①大根とニンジンとワラビの豆腐煮和え
②キュウリとモヤシのシャキシャキ和え
③スナップエンドウの塩茹で
④大根とニンジンを炊いたの
⑤フキとさつま揚げの油炒め
日中、汗をダラダラ流して作り、よーく冷やして夕方食べる。
大根が冷たくて美味しかったよ。
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